An idyllischer Lage, mitten in sonnigen Rebhängen mit Aussicht auf Rousseaus St. Petersinsel, liegt der Weiler Schafis. Es ist weniger die Grösse von knapp 100 Einwohnern, als seine Weine, welche Schafis bekannt machen.

Fünf Weinbauernfamilien haben sich wie ihre Vorfahren ganz dem Weinmachen verschrieben. Mit moderner Technologie entsteht auf denselben Böden wie seit Jahrhunderten der Schafiser, unterdessen in verschiedenen Varianten, vom traditionellen Gutedel über Sylvaner, Freisamer, Chardonnay, Pinot gris , Sauvignon blanc, Oeil de Perdrix bis zum Pinot noir, Diolinoir und Regent.

Schafis freut sich auf Ihren Besuch!

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Sur la rive gauche du lac de Bienne, au beau milieu du vignoble ensoleillé et en face de cette île de Saint-Pierre que Rousseau apprécia tant se trouve le hameau de Chavannes, Schafis en allemand. Petit, avec à peine une centaine d’habitants, il doit sa notoriété à ses vins bien connus sous le nom de Schafiser.

En effet, cinq exploitations familiales cultivent la vigne comme leurs ancêtres l’ont fait depuis des siècles, sur cette terre qui vaut la peine d‘être découverte. Seule la technologie a changé. Vous y découvrirez un choix varié de vins que ce soient les traditionnels Chasselas et Pinot Noir, ou les specialités issues des autres cépages, Sylvaner, Freisamer, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon blanc, Oeil de Perdrix, Diolinoir ou Regent.

Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir!